Lokantalarda Baca Dumanı Şikayetleri Nasıl Çözülür?
Lokanta ve restoranların en sık karşılaştığı sorunlardan biri, bacadan çıkan duman nedeniyle çevreden gelen şikâyetlerdir. Özellikle apartman altı işletmelerde faaliyet gösteren lokantalarda bu durum kısa sürede ciddi bir probleme dönüşebilir. Üst katlara yayılan koku, bina cephesinde biriken yağ buharı ve görünür duman hem komşuların yaşam konforunu düşürür hem de işletme için resmi denetim riskini artırır….