Egzoz Hattı Tasarımında Fan Seçimi
Endüstriyel mutfak ve proses havalandırma sistemlerinde performansı belirleyen ana unsur çoğu zaman filtre değil, fan seçimidir. Davlumbaz, filtre ve baca hattı doğru tasarlanmış olsa bile, uygun fan kullanılmadığında sistemde yeterli hava hareketi oluşmaz. Bunun sonucu olarak mutfak ortamında duman birikmesi, bacadan koku yayılması ve davlumbaz altında geri kaçaklar meydana gelir. Egzoz hattında fanın görevi yalnızca…